Category: Організація харчування

Наказ ДОН від 16.02.2022 р. № 57

Про посилення контролю за дотриманням вимог законодавства щодо організації харчування здобувачів освіти

Continue reading

Лист ДОН від 15.02.2022 № 01-34/421

Щодо попередження нещасних випадків під час льодоходу та весняного паводку

Continue reading

ХАРЧОВІ БЛОКИ В ЗАКЛАДАХ ОСВІТИ Посібник для проєктувальників та архітекторів

Continue reading

В Україні розпочала роботу платформа про здорове харчування у школах «Знаїмо»

В Україні розпочала роботу платформа про здорове харчування у школах «Знаїмо» – https://znaimo.gov.ua. Вона є частиною реформи системи шкільного харчування, яка відбувається в Україні за ініціативи першої леді Олена Зеленська.

Continue reading

Лист ДОН від 03.12.2012 № 01-33/3282

Щодо попередження отруєння дітей

Continue reading

Наказ ДОН від 10.11.2021 № 359

Щодо виконання регіонального плану заходів «Дітям Буковини – здорове харчування на 2021-2023 роки»

Continue reading

МОЗ затвердило сезонне меню для дітей віком від 1 до 6 (7) років для харчування у закладах освіти

Міністерство охорони здоров’я України затвердило Примірне чотиритижневе сезонне меню, рекомендоване для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6 (7) років у закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період. Відповідний наказ опубліковано на сайті Міністерства. Також тут міститься технологічна документація (технологічні картки) на страви та вироби, що увійшли до затвердженого меню: Для першого. …

Continue reading

Наказ МОН України від 05.11.2021 № 2441

Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період Матеріали додаються: матеріали

Технологічні карти на страви та вироби

Continue reading

Розпочато моніторинг впровадження реформи шкільного харчування в громадах Буковини

Реформа шкільного харчування спрямована на розбудову і організацію системи безпечного і правильного шкільного харчування, а також формування здорових звичок у дітей. Основним питанням є реалізація реформи на місцях. Розпочато моніторинг впровадження реформи шкільного харчування в громадах Буковини. Спільні комісії представників Департаменту освіти і науки облдержадміністрації, Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби …

Continue reading